Domatesli Makarna (Demleme Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket burgu makarna
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 4 diş sarımsak
- 4 adet orta boy domates
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı ılık su
Domatesli Makarna (Demleme Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır?
Orta boy bir tencerenin içerisine tereyağı koyun. Rendelenmiş sarımsakları, domates salçasını koyun ve güzelce karıştırın.
Domatesleri rendeleyin ve üzerine ekleyerek güzelce karıştırın. Domatesleri bir süre bu şekilde pişirerek yoğunlaştırın. Ardından makarnaları ekleyin ve üzerine su gezdirin.
Kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar ortalama 10-12 dakika kadar pişirin. Ardından ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin.Ü zerine dilediğiniz malzemeleri ekleyerek servis edin