Fırında Makarna (Sossuz) Tarifi
Ezberleri bozacak bir tarif ile karşınızdayız. Sossuz makarna hiç bu kadar leziz olmamıştı. Tüm uğraşlarınıza değecek ve misafir sofranıza da yakışacak bir makarna.
Gelin, şimdi beraber fırında makarna(sossuz) tarifinin detaylarına geçelim.
Fırında Makarna (Sossuz) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket çubuk makarna
- 100 gram kaşar
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 adet yumurta
- 2.5 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Makarnaları haşlamak için su
Fırında Makarna (Sossuz) Tarifi Yapılışı
- Öncelikle makarnalarımızı suda 10 dakika kadar haşlıyoruz.
- Makarnalarımız haşlanırken tereyağımızı kısık ateşte eritiyoruz.
- Ardından kaşar peynirimizi rendeliyoruz.
- Daha sonra sütümüzü yumurtamızı ve tuzumuzu derin bir kasede çatal yardımıyla karıştırıyoruz
- Akabinde süzdüğümüz makarnalarımızı yuvarlak borcama eşit bir şekilde yerleştiriyoruz.
- Malzemelerimizi sırasıyla önce süt ve yumurta karışımını daha sonra rendelediğimiz kaşarı ve en son tereyağını eşit şekilde makarnalarımızın üzerine yayıyoruz.
- Son olarak 180 derecelik fırında ortalama 30-35 dk kaşar kızarana dek pişiriyoruz.
Afiyet Olsun.
