Kremalı Mantarlı Makarna | Makarna Tarifleri
Kremalı Mantarlı Makarna | Makarna Tarifleri

Hepimiz kremalı mantarlı tarifleri severiz. Bu tarifimizde de sizlere en keyifli makarna deneyimiz için güzel bir tarif hazırladık. Hazırsanız başlayalım 🙂

Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket penne
  • 12 adet kültür mantarı
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • 2 yemek kaşığı kadar tereyağı
  • 1 kutu (200 ml ) krema
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi Yapılışı

Tuzlu suda haşladığımız makarnayı haşlayalım. Mantarlarımızı ince ince (Sizler iri de dilimleyebilirsiniz. Tercihine bağlı.) dilimledikten sonra suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Sarımsaklarımızı da ince ince dilimledikten sonra (Rende kullanmayın ki tadını daha iyi versin) sıvı yağı ve tereyağını da ekleyerek 5 dk kadar mantarlarla birlikte kavurun. Daha sonra bir paket kremamızı da ekleyip karışımı bir taşım (fokurdamaya başlayana kadar) pişirip üzerine baharatlarımızı ve makarnamızı da ekleyerek kısık ateşte bir kaç dakika daha karıştırıyoruz. Bütün lezzetler birbirine geçtikten sonra ocağımızı kapatıyoruz.

Servis yaparken de üzerine fesleğen veya nane kullanabilirsiniz. Ben fesleğenin çok yakıştığını düşünüyorum bu tarife.

Afiyetle!

] }

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu yazın
Adınızı yazın