Kremasız Mantarlı Makarna | makarna.org
Kremasız Mantarlı Makarna | makarna.org

Makarna tariflerinden kremasız mantarlı makarnadayız tadında aşk var.

Kremasız Mantarlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket makarna
  • 7-8 adet mantar (Tercihe göre değişebilir isteyen tavukla da yapabilir)

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 buçuk tatlı kaşığı nane
  • Bardak süt
  • 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tavuk bulyon
  • Birer tutam pul biber, karabiber
  • Tuz

Kremasız Mantarlı Makarna Tarifi Yapılışı

Makarnamızı kaynatmak için ilk başta tencereye su koyuyoruz bununla birlikte üzerine biraz sıvı yağ ve yemek kaşığı kadar tuz atıyoruz.

Kaynadığında makarnaları ilave ediyoruz. Makarna pişerken mantarlarımızı doğruyoruz. Tava alıp mantarlarımızı kendi suyunda pişmesini sağlıyoruz.

Ara ara su ilave edebilirsiniz aynı zamanda piştiğinden emin olduktan sonra biraz sıvı yağ ve tuz atarak hafif kavurup çiğ tadını alabilirsiniz.

Sosa geçelim ilk olarak yağları tencereye alıp eritiyoruz.

Bulyonu ve baharatları ekliyoruz. Nanenin rengi dönünce sütü ekleyelim. Süt kaynadıktan sonra kaşarı da ilave edip karıştırıyoruz.

Koyulaşan sosumuza mantarları ekliyoruz.

Bir tarafta makarna diğer tarafta sos makarnaları süzdükten sonra karıştırın ve servis ediniz afiyet olsun.

Kremasız Mantarlı Makarna Kaç kalori 

100 gr Kremasız Mantarlı makarna 131 kaloridir.

 

Bu Tarif Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kremasız Mantarlı Makarna 131 kcal kaloridir

Kremasız Mantarlı Makarna hazırlama süresi 20 dakikadır.

Kremasız Mantarlı Makarna pişirme süresi 30 dakikadır.

1 YORUM

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu yazın
Adınızı yazın