Sebzeli Noodle Tarifi | makarna.org
Sebzeli Noodle Tarifi | makarna.org

Bugün size noodle sevenler için vazgeçilmez sebzeli noodle dan bahsedeceğim.

Sebzeli Noodle Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr kemiksiz incik veya göğüs eti
  • Renkli biberler
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Çin eriştesi
  • Tuz, karabiber, kırmızı biber, pul biber

Sebzeli Noodle Tarifi Yapılışı

  • Noodle tarifimize geçelim arkadaşlar ilk önce tavuk etini jülyen bir şekilde doğruyoruz.
  • Doğradığımız eti bir kap da bekletelim. Sarımsak rendeleyelim sonra sırayla sarımsağı, soya sosu, zeytinyağı, tuz ve baharatları atalım ve iyice bunu ete yedirelim.
  • Bu kabımız buzdolabına yarım saat bekler iken soğanları doğrayalım ve zeytinyağı ile birlikte yanmaz yapışmaz bir tavaya atalım. Sonra isteğimize bağlı olarak pırasa, soya filizi vs. kullanabiliriz ama biberlerinizi julyen doğrayıp kullanırsanız tadı daha güzel olacaktır.
  • Sebzelerimizi soğan ile birlikte bir kap da tuz da ekleyerek kavuralım. Bir tencerede ise tuz ve su koyup kaynatalım.
  • Kaynayan su içine Çin eriştesini atalım eğer farklı erişteniz var ise kalınlığına göre süreyi azaltabilirsiniz bu süre genelde 4-5 dakika pişirme süresidir.
  • Sebzeler hafif kendini salınca tavukları tavaya atalım. Eriştenin suyundan tavaya birkaç kaşık ekleyelim ve güzelce kavuralım.
  • Pişen erişteleri süzün tavuk pişmiş ise de tencereden tavaya koyabilirsiniz.
  • Pişen tavuklar ve tabiki erişteleri karıştırıp güzel bir tabak da afiyetle yiyelim.

] }

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu yazın
Adınızı yazın