Soslu Makarna (Spagetti) Tarifi
Spagetti, herkesin beğenerek tükettiği ve birçok çeşidi sosu olan bir makarnadır. Bugün de sizlerle beraber bol tereyağlı ve domates soslu bir spagetti hazırlayacağız. Tarifimizin damak tadına uyacağından şüpheniz olmasın ve şimdi malzemelerinizi hazırlamaya başlayabilirsiniz.
Gelin, şimdi beraber soslu makarna(spagetti) tarifinin detaylarına geçelim.
Soslu Makarna (Spagetti) Tarifi İçin Malzemeler
Sosu için:
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 domates rendesi
- Yarım soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı ketçap
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Nane
- Köri
Haşlama için:
- 1 paket spagetti
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
Soslu Makarna (Spagetti) Tarifi Yapılışı
- Öncelikle kaynayan suyun üzerine yağ ve tuz ekliyoruz.
- Daha sonra makarnaları 10-20 dakika kadar haşlıyoruz.
- Haşladığımız makarnaları iyice süzüyoruz.
- Ardından tencereye tereyağ ve sıvı yağı ekliyoruz.
- Isınan yağa soğan ve sarımsağı atıyoruz.
- Sonrasında domates rendesini ilave ediyoruz.
- Salçayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
- Son olarak üzerine baharatları atıyoruz ve makarnayla birlikte 5 dakika kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun.
