Yoğurtlu Kıymalı Makarna
Yoğurtlu Kıymalı Makarna

Yoğurtlu Kıymalı Makarna Tarifi

Mantıyı sevmeyenimiz yoktur. Bu tarifimiz de tam mantı severler için diyebiliriz çünkü her lokmada mantı tadını doyasıya alabiliyorsunuz. Altında güzelce pişmiş makarna üzerinde bol salça ve yoğurduyla ağızlara zifayet çektirecek bir lezzet..

Gelin, şimdi beraber yoğurtla kıymalı makarna tarifinin detaylarına geçelim.

Yoğurtlu Kıymalı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket fiyonk makarna
  • 1.5 litre su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 3 diş sarımsak

Kıyma sosu için:

  • 1 tane yeşil biber
  • 200 gram kıyma
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı pul biber
  • 1-2 kaşık sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı su

Yoğurtlu Kıymalı Makarna Tarifi Yapılışı

  • Öncelikle makarnamızı tuzlu suda haşlıyoruz.
  • Sonra süzüp üzerine soğuk su döküyoruz.
  • Daha sonra sarımsakları rendeliyoruz ve yoğurt ile harmanlıyoruz.
  • Ardından makarnayı sarımsaklı yoğurt ile buluşturup harmanlıyoruz.
  • Üzerinin sosuna geçiyoruz.
  • Yeşil biberi doğrayıp sıvı yağ da kavuruyoruz.
  • Kıymayı da ekledikten sonra kavurmaya devam ediyoruz.
  • Salçasını, tuzunu, baharatlarını ve suyunu koyup 5 dakika kadar pişiriyoruz.
  • Son olarak makarnamızı tabağa koyuyoruz üzerine kıymalı sosumuzdan koyuyoruz.

Afiyet Olsun.

Bu Tarif Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yoğurtlu Kıymalı Makarna 189 kcal kaloridir

Yoğurtlu Kıymalı Makarna hazırlama süresi 20 dakikadır.

Yoğurtlu Kıymalı Makarna pişirme süresi 20 dakikadır.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu yazın
Adınızı yazın